
新湖南客戶端1月12日(通訊員 師彥紅)為堅(jiān)決消除食品安全隱患,確保人民群眾在春節(jié)期間吃得安心、買(mǎi)得放心。1月11日,東安縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局開(kāi)展“食品安全風(fēng)險(xiǎn)隱患大排查”和“年關(guān)守護(hù)(2022)”集中整治行動(dòng),
行動(dòng)中,執(zhí)法人員先后到星享酒店、孫家飯店、銀華大酒店、萬(wàn)禧樓等地,對(duì)餐飲服務(wù)單位從業(yè)人員開(kāi)展晨檢和健康檢查,督促餐飲行業(yè)主動(dòng)履行主體責(zé)任,并對(duì)檢查中發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題要求餐飲行業(yè)立即進(jìn)行整改。
在行動(dòng)中,執(zhí)法人員要求餐飲經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所開(kāi)展“一日一消毒”,對(duì)入店顧客開(kāi)展測(cè)量體溫、查驗(yàn)健康碼。建好《從業(yè)人員健康檢查記錄》、《餐飲場(chǎng)所消毒記錄》、《就餐顧客可追溯登記》、《食品及原料采購(gòu)》、《廢棄物處置登記》等臺(tái)賬,尤其要做好外地返東就餐人員查驗(yàn),全面推行使用公勺公筷,堅(jiān)決落實(shí)“戴口罩、一米線”等防控措施,避免人員扎堆聚集,對(duì)辦酒席就餐人員超過(guò)50人及以上的,落實(shí)報(bào)備制度,確保就餐安全。
責(zé)編:何璐
來(lái)源:東安縣融媒體中心
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